मिडलैंड के छात्र कील्सन '25, ब्रायस'24 और मैटॉक्स '24 फार्म पर काम करते हैं।

मैटॉक्स '24 मिडलैंड फार्म एंड गार्डन का अभिन्न समर्थक है। वह फार्म इंटर्नशिप, फार्म क्रू और प्रायोगिक सैटरडे फार्म गतिविधियों में शामिल रही है। हालाँकि, मैटॉक्स मिडलैंड में बागवानी पर सेट स्थलों के साथ नहीं आया था। उसके अनुभव के बारे में पढ़ें और मिडलैंड फार्म पर सीखने के लिए उसे कैसे प्यार आया।

आप पहली बार मिडलैंड फार्म एंड गार्डन में कैसे शामिल हुए?

मुझे पहले बागवानी के विचार से नफरत थी। मैंने अपने माता-पिता को शपथ दिलाई कि मैं कभी भी खेत पर पैर नहीं रखूंगा, इसके बारे में मुझे कुछ भी अच्छा नहीं लगा। हालाँकि, मेरी नौवीं कक्षा के वर्ष में, एक जूनियर था, जो फार्म इंटर्नशिप में मेरे बहुत करीब था, जिसने जोर देकर कहा कि मैं उसके साथ बाहर आ जाऊं क्योंकि मेरी मुफ्त अवधि उसके इंटर्नशिप ब्लॉक के साथ ओवरलैप हो गई थी। मैंने इसे वर्ष के अधिकांश समय के लिए बंद कर दिया, यह दावा करते हुए कि मेरे पास होमवर्क था।

एक दिन, मेरा दिन बहुत खराब गुजर रहा था और जूनियर ने मुझे उसके साथ टैग करने के लिए आमंत्रित किया, एक बार फिर धूप में घूमने और उसके साथ फलियां छांटने के लिए। उस समय, फ़ार्म इंटर्नशिप अनुभाग में केवल दो छात्र थे, साथ ही फ़ार्म प्रबंधक भी था। यह आश्चर्यजनक रूप से बहुत मज़ेदार था। हमने लेट्यूस लगाया, जो मैंने पहले कभी नहीं किया था, कुछ छेद खोदे, और फलियाँ छाँटीं जो अंत में रसोई में चली जाएँगी और बाकी साल हम खाएँगे।

यह दुनिया का एक ऐसा पहलू था जिसके साथ मैंने पहले कभी भाग नहीं लिया था, और इसमें इतनी जटिलता थी कि इसने मेरी दिलचस्पी जगा दी। मैं और अधिक सीखना चाहता था क्योंकि मैं इसके संपर्क में नहीं आया था। अपने पूरे नए साल के दौरान, मैं उन फार्म इंटर्नशिप ब्लॉकों में जाता था जो मेरे पास मुक्त थे, हर बार जब मैं वहां होता था तो फार्म के बारे में अधिक से अधिक सीखना जारी रखता था। सेमेस्टर के अंत में, मैंने खुद को खेत की ओर जाते हुए पाया, भले ही मेरा कनिष्ठ मित्र अब वहां नहीं था।

माइकल सिबाल्स्की, मिडलैंड फार्म प्रबंधक और शिक्षक

और आप अपने द्वितीय वर्ष में शामिल रहे?

मैंने वास्तव में कुछ अन्य ऐच्छिक को आज़माने के लिए साइन अप किया था, और मैं उनमें से किसी में नहीं मिला। लेकिन मुझे माइकल, मिडलैंड के नए फार्म मैनेजर और शिक्षक के साथ फार्म इंटर्नशिप में रखा गया। हमारी पहली कक्षा, हमें कुछ टोकरे मिले और एक मंडली में बैठकर बात की कि हम कौन सा ज्ञान और अनुभव टेबल पर ला रहे हैं। मैं सबसे छोटा था, जिसके पास सबसे कम ज्ञान था; बाकी वर्ग ज्यादातर उच्च वर्ग के लोग थे जिन्हें मैं वास्तव में नहीं जानता था, जिन्होंने पहले खेत पर काम किया था। गति का पता लगाने और हम जो कार्य कर रहे थे, उसका पता लगाने में मुझे एक या दो सप्ताह का समय लगा, लेकिन अधिकांश भाग के लिए, हम सभी मौज-मस्ती करने, खेत से जुड़ाव हासिल करने और कृषि और कृषि के कई पहलुओं को सीखने में सक्षम थे। क्या एजी। हमारे समुदाय के लिए कर सकते हैं।

हम जो कुछ भी करते, औजारों की सफाई, बीज बोने या फलों के पेड़ों के बारे में सीखने से, हम हँसने में सक्षम थे और खेत के 90 मिनट को दिन का सबसे सुखद हिस्सा बनाते थे। खेत से निकलने वाली खुशी और उल्लास ने मुझे अपने व्यस्त मिडलैंड शेड्यूल के भीतर होने वाली हर चीज के माध्यम से अपने दिन से आराम करने और प्रक्रिया करने की अनुमति दी। यह एक व्यावहारिक अनुभव था, और मुझे यह पसंद आया।

मेरा द्वितीय वर्ष मैंने बहुत कुछ सीखा। खेतों के दौरे से लेकर अन्य खेतों और वर्मीकल्चर प्रक्रियाओं को देखने से लेकर विभिन्न फसलों की पंक्तियों और कतारों को लगाने तक, मैं खेत से परिचित होने में सक्षम था। हर बार जब मैंने फार्म पर पैर रखा तो न केवल मैंने कुछ नया सीखा, बल्कि यह वास्तव में मेरे मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद था, और मिडलैंड के एक पहलू से जुड़ा हुआ था, जिसकी मैंने कभी उम्मीद नहीं की थी कि मैं इसका हिस्सा बनूंगा।

अब, मैं वास्तव में आपको एक नेता और फार्म के विशाल समर्थक के रूप में देखता हूं। क्या आपने वास्तव में तीसरे वर्ष के दौर में फार्म इंटर्नशिप के लिए साइन अप किया था?

मैं अपने द्वितीय वर्ष में दो सेमेस्टर के लिए फार्म इंटर्नशिप में था। इस साल मैंवास्तव मेंफार्म इंटर्नशिप के लिए साइन अप किया। न केवल मैं वहाँ बाहर रहने का आनंद लेता हूँ, फ़ार्म अब मेरे सुरक्षित स्थानों में से एक बन गया है जहाँ मैं तब जाता हूँ जब मुझे मिडिल यार्ड से छुट्टी की आवश्यकता होती है। कभी-कभी, मध्य यार्ड लोगों और सामाजिक नाटक से इतना घिरा हुआ हो सकता है, और खेत इससे एक अच्छा ब्रेक है। फार्म के कई पहलू इसे बचने के लिए एक वातावरण बनने की अनुमति देते हैं, यदि आप एक अच्छी हंसी की तलाश कर रहे हैं, तो फार्म इंटर्नशिप और माइकल ने आपको कवर किया है। यदि आप कुछ अकेले समय चाहते हैं, तो मेरी कक्षा द्वारा बनाया गया पेर्गोला वहां है और होमवर्क करने के लिए एक बढ़िया जगह है। वहाँ हमेशा कुछ न कुछ करना या सीखना होता है, ट्रैक्टर में खाद के ढेर को पलटने से, या छोटे सलाद के बीज बोने से, जिसे आप अगले महीने बढ़ते हुए देखेंगे। खेत में बाहर होना प्रकृति के साथ एक सरल, फिर भी जटिल तरीके से बातचीत करने का एक शानदार तरीका है, जिसमें आप किसी भी स्तर की भागीदारी कर सकते हैं।

खेत पर रहने की आपकी कुछ बेहतरीन यादें क्या हैं?

चुनने के लिए बहुत सारे हैं। एक बार, पिछले साल पहले सेमेस्टर के अंत में, खरबूजे की अंतहीन आपूर्ति थी। गिनने के लिए बहुत सारे, लेकिन अपने आप को बीमार खाने के लिए पर्याप्त। वास्तव में गर्म दिनों में इंटर्नशिप के अंत में, हम जमे हुए स्ट्रॉबेरी की एक बाल्टी खोलेंगे, खरबूजे काटेंगे, पुदीना काटेंगे, और मेरे पास अब तक की कुछ बेहतरीन स्मूदी बनाएंगे।

दूसरा इस साल है, जब मेरे जॉब क्रू ने पहली बार सुबह खेत में जाना शुरू किया। हम आधे सोए और जमे हुए होंगे, फिर भी यह मेरे दिन की शुरुआत करने के सबसे महान तरीकों में से एक था।

मैटॉक्स ब्रायस और साइमन '25 के साथ गाजर की कटाई करता है।

मुझे नौकरी के लिए फार्म क्रू पर होने के बारे में बताएं।

मैं किसी भी तरह से मॉर्निंग पर्सन नहीं हूं। मेरा आदर्श दिन मेरे सुबह 9 या 10 बजे उठने के साथ शुरू होता है, लेकिन मिडलैंड में, अपना दिन जल्दी शुरू करना वास्तव में अपना दिन शुरू करने का एक सुंदर तरीका है। फार्म क्रू चार छात्रों से बना है। यह सेमेस्टर, यह प्रत्येक ग्रेड से एक छात्र है। हम सभी स्टिलमैन में नाश्ते के लिए मिलते हैं, और लगभग 7:25 पर निकल जाते हैं। इससे पहले कि हम फ़ार्म पर जाएँ, फ़ार्म क्रू के प्रमुख, ज़ो '23 या मैं ग्लोरिया के साथ फ़ार्म के लिए रसोई का 'आदेश' प्राप्त करने के लिए जाँच करेंगे। रसोई में अपनी सब्जियों की सूची, हमारी गोरिल्ला गाड़ी, और एक कप गर्म चॉकलेट या कॉफी के साथ, हम सभी खेत में घूमते हैं, चलते हुए अपने शरीर से नींद को झाड़ने की कोशिश करते हैं। यदि यह वास्तव में ठंडा या गीला है जैसा कि हाल ही में हुआ है, तो हम एक घेरे में घूमेंगे और इस बारे में बात करेंगे कि प्रत्येक व्यक्ति को क्या मिलने वाला है, और अंततः तापमान का सामना करने के लिए पर्याप्त साहस जुटाएं। हम अपने-अपने काम करने के लिए अलग हो गए, जैसे कि एक या दो सलाद या स्क्वैश का डिब्बा काटना, या ग्रीनहाउस को पानी देना, अंडे इकट्ठा करना और मुर्गियों को खिलाना। हमारे सुबह में बहुत सारे चुटकुले, कोहरा, ओस, संगीत, कारहार्ट जैकेट, सुंदर आसमानी रंग और मुस्कान हैं। आप और कैसे अपना दिन शुरू करना चाहेंगे !?

यह वास्तव में आश्चर्यजनक रहा है क्योंकि इस अनुभव के साथ, अब मैं अनुभवात्मक शनिवार समूहों का नेतृत्व कर सकता हूँ। मुझे लगता है कि मैंने अब जो सीखा है उसे आगे बढ़ा सकता हूं और खेत की सुंदरता को साझा कर सकता हूं।

क्या खेत पर रहने से आपकी व्यक्तिगत यात्रा प्रभावित हुई है?

मिडलैंड फार्म ने दुनिया के एक अलग दृश्य के लिए मेरी आंखें खोल दी हैं। अभी, मैं कृषि-आधारित और बाहरी-आधारित कॉलेज अनुभवों में देख रहा हूँ। इस साल मुझे मेरी नौकरी के लिए फार्म क्रू पर रखा गया था, और उस भूमिका ने मुझे नेतृत्व के स्थान पर और एक तरह से खेत के स्वामित्व में कदम रखने की अनुमति दी है।

फार्म पर होने का एक और पहलू यह है कि आप इसके प्रति अपने प्यार को साझा कर पा रहे हैं, और दूसरों को सिखा रहे हैं। मैं, कृषि इंटर्नशिप में अन्य छात्रों के साथ, वेजी रेस्क्यू जैसे संगठनों के लिए फसल काटने के लिए अनुभवी शनिवार कर्मचारियों का नेतृत्व करने में सक्षम हूं। मैं अब उच्च वर्ग के लोगों में से एक हूं, जो खेत के बारे में अंडरक्लासमैन को पढ़ाने में सक्षम है, और उम्मीद है कि मिडलैंड के एक पहलू को साझा करें जिसने मुझे खुद को खोजने में मदद की है, साथ ही यह भी पता लगाया है कि मैं अपने भविष्य के साथ कहां जाना चाहता हूं।

वेजी रेस्क्यू वैन मिडलैंड स्कूल की ताजा उपज से भर रही है।

कृषि कार्यक्रम में मैंने जो उद्देश्य पाया है, उससे मुझे कई अलग-अलग तरीकों से मदद मिली है, इसकी व्याख्या करना कठिन है। जब से मैंने पहली बार फ़ार्म को दिखाना शुरू किया है, तब से न केवल मैं एक व्यक्ति के रूप में विकसित हुआ हूं, बल्कि मुझे अपनी खुशनुमा जगह, अपनी आवाज़ मिली है, और इसने मुझे यह सीखने में सक्षम बनाया है कि मैं जीवन में उस जगह से कैसे प्यार करूं, जहां मैं हूं। दस साल में क्या मैं मिडलैंड में जमी हुई मिट्टी में गाजर की फसल काटने के लिए वापस आऊंगा, यह कितना ठंडा है? शायद नहीं, लेकिन मैं एक ऐसा व्यक्ति बनूंगा जो जीवन में छोटी-छोटी चीजों की सराहना करने में सक्षम था, जैसे कि एक सुंदर सूर्योदय, या सुबह की रोशनी में ठंढ कैसे चमकती है। जब आप एक किशोर होते हैं, तो आप यह पता लगाने की कोशिश कर रहे होते हैं कि न केवल खुद से, बल्कि अपने आस-पास की दुनिया से भी कैसे प्यार करें और किसी भी क्षण को हल्के में न लें। खेत, जिन लोगों के साथ मैंने खेत पर बातचीत की है, और जो अनुभव मुझे वहाँ मिले हैं, उन सभी ने मुझे यह जानने में मदद की है कि मैं किस प्रकार का व्यक्ति बनना चाहता हूँ, और जिज्ञासा और आश्चर्य की आँखों से दुनिया को कैसे लेना है .

अपने अनुभव के बारे में साझा करने के लिए इस समय निकालने के लिए धन्यवाद मैटॉक्स। पाठकों, क्या आप जानते हैं कि मिडलैंड फार्म एंड गार्डन में भाग लेना अब स्नातक की आवश्यकता है, जो 2025 की कक्षा के लिए शुरू हो रहा है? नीचे दिए गए लिंक पर और पढ़ें।