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El gran concurso de cocina de mala suerte
Otoño 2025
A principios de este año, mientras describía nuestros objetivos como administradores para el semestre, se me ocurrió una idea: algún tipo de experiencia divertida para brindarles a los estudiantes que aún no han interactuado con el programa al aire libre una oportunidad de aprender algunas habilidades importantes en el campo en un entorno alegre que los inspira a seguir adelante hardlucks y con suerte atraer algunas caras nuevas al Programa de Liderazgo al Aire Libre. Presentamos El Gran concurso de cocina de mala suerte: mi viaje nocturno estilo programa de juegos para enseñar a la gente cómo cocinar en el campo y desarrollar psicología para el Programa al aire libre. Piense en Great British Bake Off, pero en adolescentes en lugar de viejos británicos, estufas Whisperlite en lugar de cocinas ornamentadas, macarrones con queso en lugar de semana de pasteles y la propiedad de Midland en lugar de la campiña del Reino Unido.
Después de algunas semanas de planificación y muchos correos electrónicos entusiasmados, estábamos listos. Llegó el día, se empacaron las bolsas y se embolsaron los ingredientes. La única salvedad: llegó una tormenta que trajo cinco pulgadas de lluvia en los días anteriores y se espera que caigan otras tres sobre nuestros intrépidos chefs.
En un giro de último momento, decidimos trasladar nuestra noche al establo de caballos de Kit. Aunque esto sacrificó el aspecto rural de nuestra mala suerte, mantuvo el objetivo principal a la vista: enseñar a los estudiantes a usar estufas de mochilero para cocinar alimentos y asegurarse de que los disfruten, en lugar de asociar la cocina rural con humedad, frío y barro.
A pesar de ser un grupo de chefs generalmente aficionados, estos cocineros reunieron tres impresionantes comidas de macarrones con queso y cuatro postres deliciosamente complejos. ¡Cada estudiante aprendió el arte de la estufa Whisperlite y todos afirmaron que se sentían más seguros de sus habilidades culinarias! Un agradecimiento especial a Shae ‘26, Layla ‘29 y Yota ‘29, cuyo equipo ganó el premio al Mejor Plato de Mac'n'Cheese, así como a Veronica ‘26 y Lorelei ‘28 por ganar la categoría de Postre con su Apple Crisp.
Nos quedamos dormidos al ritmo de la lluvia torrencial, con el vientre lleno y el corazón cálido. ¡salud por la nueva generación de Midland Backcountry Chefs, seguro que tienen un don con la comida!
Escrito por Amelie ’27, pághoteles de Maude ’26
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