Thông tin liên hệ
-
GỬI THƯ: PO Box 8, Los Olivos, CA 93441
Mùa thu năm 2025
Đầu năm nay, khi vạch ra mục tiêu của chúng tôi với tư cách là Quản lý viên cho học kỳ này, tôi đã nảy ra một ý tưởng: một trải nghiệm thú vị nào đó để mang đến cho những sinh viên chưa từng tiếp xúc với môi trường học tập chương trình ngoài trời một cơ hội để học một số kỹ năng quan trọng ở vùng núi hoang dã trong một môi trường vui vẻ, truyền cảm hứng cho họ tiếp tục tiến lên vận rủi và hy vọng sẽ thu hút thêm nhiều gương mặt mới đến với Chương trình Lãnh đạo Ngoài trời. Giới thiệu Cái Cuộc thi nấu ăn may mắn tuyệt vờiChuyến đi qua đêm theo phong cách chương trình truyền hình của tôi nhằm dạy mọi người cách nấu ăn ở vùng hoang dã và xây dựng tâm lý cho Chương trình Hoạt động Ngoài trời. Hãy tưởng tượng chương trình Great British Bake Off, nhưng thay vì người Anh lớn tuổi, là thanh thiếu niên, bếp lò Whisperlite, tuần lễ mì ống phô mai và khu nghỉ dưỡng Midland thay vì vùng nông thôn nước Anh.

Sau vài tuần lên kế hoạch và rất nhiều email hào hứng, mọi thứ đã sẵn sàng. Ngày trôi qua, các túi đồ được đóng gói, và các nguyên liệu cũng được đóng gói. Điều kiện duy nhất cần lưu ý là một cơn bão đã ập đến, mang theo năm inch mưa trong những ngày trước đó và dự kiến sẽ có thêm ba inch nữa rơi xuống các đầu bếp gan dạ của chúng ta.
Trong một quyết định thay đổi vào phút chót, chúng tôi quyết định chuyển địa điểm nghỉ đêm của mình đến chuồng ngựa Kit. Mặc dù điều này đã hy sinh khía cạnh vùng hoang dã trong những khó khăn của chúng tôi, nhưng nó vẫn giữ vững mục tiêu chính: dạy học sinh sử dụng bếp dã ngoại để nấu ăn và đảm bảo các em thích thú, thay vì liên tưởng việc nấu ăn ở vùng hoang dã với ẩm ướt, lạnh lẽo và bùn lầy.

Mặc dù là một nhóm đầu bếp nghiệp dư, những người này đã kết hợp thành công ba món mì ống phô mai ấn tượng và bốn món tráng miệng phức tạp nhưng ngon tuyệt. Mỗi học viên đều được học cách sử dụng bếp Whisperlite, và ai cũng cho biết họ cảm thấy tự tin hơn về kỹ năng nấu nướng của mình! Xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến các bạn Shae ‘26, Layla ‘29 và Yota ‘29, những người đã giành giải Món Mac'n'Cheese ngon nhất, cũng như Veronica ‘26 và Lorelei ‘28 vì đã chiến thắng hạng mục Món tráng miệng với món Apple Crisp của họ.
Chúng tôi chìm vào giấc ngủ theo nhịp điệu của cơn mưa tầm tã, bụng no căng và tim ấm áp. Chúc mừng thế hệ đầu bếp vùng Midlands mới, họ quả là có tài nấu nướng!
Được viết bởi Amelie ’27, tranghotos của Maude ’26
Từ nghiên cứu rùa biển ở Guatemala đến các khoa bệnh viện ở Kenya, từ phòng thí nghiệm thực vật học đến các xưởng thiết kế ở Paris, những người nhận giải năm nay đã trở về với mục tiêu rõ ràng hơn, khả năng phục hồi sâu sắc hơn và ý thức mạnh mẽ hơn về bản thân cũng như cách họ muốn đóng góp.
Một bài học lớn rút ra là trong ngành báo chí, kết nối là tất cả. Bạn cần tạo dựng mối quan hệ và trở thành đối tác kinh doanh, bởi vì bạn không bao giờ biết khi nào con đường của mình có thể giao nhau lần nữa.
Chúng ta đã tìm hiểu về ba loại nước hoa chính. Chúng được gọi là hương hòa âm. Loại đầu tiên là hương chypre. Nước hoa nữ tính thường dựa trên hương hòa âm này. Loại thứ hai là hương fougère - nước hoa nam tính thường dựa trên hương fougère. Loại cuối cùng là hương hổ phách phương Đông, có thể là hương nữ tính hoặc nam tính và mang hương thơm ấm áp hơn.
Tôi bước vào lớp 9 với nhận thức rằng mình là một người khá độc lập. Tôi có thể gánh vác trách nhiệm và hoàn thành tốt. Tôi đã trưởng thành hơn và phát triển bản thân hơn. Tôi học được cách cân bằng giữa trách nhiệm công việc và học tập, đồng thời trở thành tấm gương và người lãnh đạo cho các học sinh khác.
JDDA nhắc nhở cộng đồng Midland về những bài học cuộc sống cơ bản mà chúng ta đã học được tại Midland và rằng làm việc chăm chỉ, chấp nhận rủi ro và đóng vai trò tích cực trong cộng đồng sẽ mang lại những đóng góp tích cực cho bản thân chúng ta và cho cộng đồng nơi chúng ta sinh sống.