2026년 1월

우리는 Midland 졸업생을 공유하게 되어 매우 기쁩니다 매기 탕 ’18 에 이름이 지정되었습니다 2026년 포브스 30세 이하 30인 목록   에서 음식 & 음료 카테고리 – 특별한 성취이자 그녀의 창의성, 혁신 및 리더십에 대한 증거입니다. 이것은 미들랜드 졸업생이 목록에 오른 지 2 년 연속입니다; 작년에 우리는 축하했습니다 마크 공 ‘17 패션 디자인에서의 그의 업적을 위해.  

매기의 환대 여행은 일찍 시작되었습니다 – 그녀의 첫 주방 직업은 13 세에 왔습니다. 세계에서 가장 유명한 주방에서 기술을 연마한 후 일레븐 매디슨 파크, 매기는 기술과 혁신의 세계로 옮겼습니다.

오늘날 그녀는 창립자입니다 마법, 실제 게스트 경험을 지원하는 도구를 구축하는 AI 회사입니다. 매직의 첫 번째 제품, 충신,는 Carbone, Momofuku, Le Bernardin, COTE와 같은 최고 수준의 레스토랑에서 환대를 개인화하기 위해 사용하는 에이전트 CRM 플랫폼입니다. 회사가 모금했습니다 지난 10월 종자 자금 1,000만 달러 Lerer Hippeau, Bling Capital, Major Feed Group의 지원을 받았습니다. – Maggie의 비전과 리더십에 대한 강한 신뢰의 신호입니다.

우리는 Maggie가 UPenn의 경영대학원인 Wharton에서 4학년이었을 때 마지막으로 인터뷰했습니다 2022년 봄. 이번 주에 우리는 매기를 만나 그녀의 최근 업적과 그녀를 그곳으로 이끈 여정에 대해 물어볼 기회를 가졌습니다.

이러한 인정은 당신에게 개인적으로 무엇을 의미하며—당신을 형성한 지역 사회, 멘토 및 경험에는 무엇을 의미합니까?

“이렇게 놀라운 일을 하는 사람들과 함께 인정받는 것은 겸손한 일입니다. 저는 제 팀과 그 여정에서 저를 지원해 주신 모든 분들께 정말 감사드립니다”

그녀는 미들랜드를 졸업했을 때 자신의 미래가 어떻게 될지 몰랐지만 사람들을 하나로 모으는 수단으로 음식을 항상 높이 평가했으며 미들랜드 주방에서 일하는 시간을 좋아했다는 것을 알고 있었습니다.  

“미들랜드에서 보낸 전반부 휴가 동안, 두 명의 선배와 저는 주방에 가서 BG로 사과 크리스프를 만들기로 했습니다. 나는 그 공유된 경험을 하는 것을 좋아했고, 저녁 식사 중에 그것을 제공했을 때 그것이 모두를 얼마나 행복하게 만들었는지도 좋아했습니다. 저는 그 느낌에 정말 푹 빠져서 계속 주방으로 돌아갔던 것 같아요”

“저는 매주 일요일 아침 팬케이크를 만들고, 모든 사람을 위한 디저트를 만들었고, 매년 스포츠 시즌에는 주방에 있는 것을 활동으로 선택했습니다. 그래서 저는 졸업 논문 주제로 고급 레스토랑을 선택하게 되었습니다. 그래서 Experiential Week 동안 저는 미슐랭 3스타 레스토랑인 Atelier Crenn에 가서 일했고, 그것이 실제로 환대 분야의 경력의 시작이었습니다.”

매기(오른쪽), 전 주방 관리자 BG(왼쪽)와 함께 있는 사진

미들랜드에서 졸업했던 시절을 돌이켜보면, 당신의 미래는 어떤 모습일 것이라고 상상하셨나요—그리고 그 이후 당신의 길은 어떻게 전개되었나요?

“저는 매우 유기적인 방식으로 많은 호텔 산업을 탐험할 수 있어서 운이 좋았습니다. 제가 미들랜드에 가지 않았다면 그렇게 일찍부터 환대에 반했을지 모르겠습니다.”  

대학 내내 Maggie는 환대 분야에서 일할 수 있는 여러 기회를 얻었고 현재 Magic을 통해 해결하려고 노력하고 있는 업계의 문제 중 일부를 직접 경험했습니다.

“매직의 사명은 현실 세계에서 개인화된 경험을 만드는 것입니다. 우리는 레스토랑, 호텔, 소매업체가 인간적 연결을 확대할 수 있는 도구를 갖추는 데 중점을 두고 있습니다.”  

오늘날 작업에서 가장 자주 활용하는 미들랜드의 기술이나 사고방식은 무엇입니까?

“제가 미들랜드에서 한 일 중 많은 부분이 – 주방에서 일하고, 사회위원회, 학생회의 일원이 된 것은 사람들을 하나로 모으고 기억에 남는 순간을 만드는 것이었다고 생각합니다.”    

제한된 자원으로 문제를 해결하는 방법에 대한 미들랜드에서 배운 교훈은 매기의 직업 생활, 특히 처음부터 회사를 시작할 때 나타났습니다. 초기에 그녀는 함께 일하고 구축할 것이 더 많아질 때까지 자신을 “제한된 자원으로 엉성하다고” 설명합니다. Maggie는 또한 Midland에서 맡을 수 있었던 리더십 역할이 회사를 시작하고 팀을 구성하는 데 사용한 기술을 개발하는 데 매우 중요하다고 언급합니다.

학생 시절 부엌에서 – 아마도 디저트를 만들고 있을 거야 –

미들랜드는 불확실성을 헤쳐나가거나 계산된 위험을 감수할 수 있도록 어떻게 준비시켰나요?

“회사를 시작하는 것은 불편함을 느끼는 긴 연습 중 하나일 뿐입니다. 미들랜드는 그 당시 내가 몰랐더라도 그것을 위해 훈련하고 있었습니다. 미들랜드에서는 아무도 보지 않을 때에도 나타나서 일을 하는 법을 배웁니다. 직업 프로그램, 근무 기간—일관성이 복합적으로 작용한다는 것을 배웁니다. 그게 기본적으로 오늘 제 일의 전부입니다.”  

미들랜드 학생이 자신의 분야에 영향을 미치는 꿈을 꾸고 있다면, 그들에게 가장 좋은 지침은 무엇입니까?

“위험을 감수하고 다른 사람들이하는 일과 파격적이거나 다를 수있는 진로를 추구하는 것을 두려워하지 마십시오. 특히 워튼에 갔을 때 많은 사람들이 금융, 컨설팅 등 같은 진로에 빠졌고, 제가 레스토랑에서 하는 일은 정말 달랐습니다. 그래서 저는 이렇게 말하고 싶습니다. 정말 관심 있는 것을 추구하는 것을 두려워하지 마세요. 호기심이 많고 열정적이라면 관심사에 맞는 취업 기회를 찾을 수 있습니다.

. .. 또한 콜드 이메일은 정말 강력하며 모든 사람이 정말 훌륭한 이메일을 작성하는 방법을 배워야 한다고 말하고 싶습니다. 고등학교 때부터 받은 모든 직업은 콜드 이메일이나 콜드 콜을 통해 이루어졌습니다”

당신의 여행이 다음으로 어디로 이어지기를 바라십니까?

“이것은 내 인생의 일입니다. 매직에서는 현실 세계를 위한 AI 인프라 계층을 구축하고 있습니다—사람들이 사랑하는 장소가 그들을 사랑하는 사람들을 기억하도록 돕습니다. 그리고 우리는 이제 막 시작일 뿐입니다. “

매기의 작업은 미들랜드가 키우는 핵심 가치, 즉 호기심, 창의적인 문제 해결 능력, 의미 있는 인간 경험에 대한 헌신을 반영합니다. 우리는 그녀의 업적을 매우 자랑스럽게 생각하며 그녀의 미래 성공을 기대합니다.

작성자: Raymond Carr ’21, 입학 및 진급 담당자