معلومات الاتصال
-
البريد: PO Box 8، Los Olivos، CA 93441

يناير 2026
يسعدنا أن نشارككم خريج ميدلاند ماجي تانغ ’18 تم تسميته بـ قائمة فوربس لأفضل 30 شخصًا تحت سن الثلاثين لعام 2026 في الطعام والشراب الفئة – إنجاز استثنائي وشهادة على إبداعها وابتكارها وقيادتها. يمثل هذا العام الثاني على التوالي الذي يتم فيه إدراج أحد خريجي ميدلاند في القائمة؛ في العام الماضي احتفلنا مارك غونغ ‘17 لإنجازاته في تصميم الأزياء.
بدأت رحلة ماجي في مجال الضيافة مبكرًا – جاءت وظيفتها الأولى في المطبخ في سن 13 عامًا. بعد صقل حرفتها في بعض المطابخ الأكثر شهرة في العالم، بما في ذلك أحد عشر ماديسون بارك، انتقلت ماجي إلى عالم التكنولوجيا والابتكار.
وهي اليوم مؤسسة سحر، شركة ذكاء اصطناعي تعمل على بناء أدوات تعمل على تعزيز تجارب الضيوف في العالم الحقيقي. أول منتج من ماجيك، موالٍ، هي منصة إدارة علاقات العملاء الوكيلة التي تستخدمها المطاعم من الدرجة الأولى مثل Carbone وMomofuku وLe Bernardin وCOTE لتخصيص الضيافة. قامت الشركة برفع 10 ملايين دولار من التمويل الأولي في أكتوبر الماضي، بدعم من ليرر هيبو، وبلينج كابيتال، وماجور فيد جروب – إشارة قوية للثقة في رؤية ماجي وقيادتها.
أجرينا آخر مقابلة مع ماجي عندما كانت طالبة في السنة الأخيرة في كلية وارتون لإدارة الأعمال بجامعة بنسلفانيا، في ربيع 2022. هذا الأسبوع، أتيحت لنا الفرصة للقاء ماجي والسؤال عن الجوائز التي حصلت عليها مؤخرًا، بالإضافة إلى الرحلة التي أوصلتها إلى هناك.
ماذا يعني هذا التقدير بالنسبة لك شخصيًا— وماذا يعني للمجتمعات والموجهين والتجارب التي شكلتك؟
“إنه لأمر متواضع أن يتم الاعتراف بي جنبًا إلى جنب مع الأشخاص الذين يقومون بمثل هذا العمل المذهل. أنا ممتن حقًا لفريقي ولكل من دعمني طوال الرحلة”
لم تكن تعرف ما يخبئه لها مستقبلها عندما تخرجت من ميدلاند، لكنها كانت تعلم أنها كانت تقدر الطعام دائمًا كوسيلة لجمع الناس معًا وأحببت الوقت الذي قضته في العمل في مطبخ ميدلاند.
“خلال النصف الأول من إجازتي في ميدلاند، قررت أنا واثنين من كبار السن الذهاب إلى المطبخ وصنع التفاح المقرمش باستخدام BG. لقد أحببت الحصول على تلك التجربة المشتركة، وأيضًا مدى السعادة التي شعرت بها الجميع عندما قدمناها أثناء العشاء. أعتقد أنني كنت مدمنًا حقًا على هذا الشعور، ولهذا السبب واصلت العودة إلى المطبخ”
“كنت أصنع فطائر صباح يوم الأحد كل أسبوع، وأصنع الحلويات للجميع، واخترت التواجد في المطبخ كنشاط لي كل عام خلال الموسم الرياضي. وهذا دفعني إلى اختيار تناول الطعام الفاخر كموضوع لأطروحتي النهائية… وهكذا، خلال أسبوع التجارب، ذهبت وعملت في Atelier Crenn، وهو مطعم حائز على ثلاث نجوم ميشلان، وكانت تلك في الواقع بداية مسيرتي المهنية في مجال الضيافة.”

ماجي (يمين)، في الصورة مع مدير المطبخ السابق بي جي (يسار)
عند النظر إلى تخرجك من ميدلاند، كيف تخيلت أن مستقبلك قد يبدو —وكيف تطور طريقك من هناك؟
“لقد كنت محظوظًا لأنني تمكنت من استكشاف الكثير من صناعة الضيافة بطريقة عضوية للغاية. لا أعلم إن كنت سأقع في حب الضيافة في وقت مبكر من حياتي لو لم أذهب إلى ميدلاند.”
طوال فترة دراستها الجامعية، حصلت ماجي على العديد من الفرص للعمل في مجال الضيافة وواجهت بنفسها بعض مشاكل الصناعة التي تحاول الآن حلها مع ماجيك.
“مهمة السحر هي خلق تجارب شخصية في العالم الحقيقي. نحن نركز على تمكين المطاعم والفنادق وشركات البيع بالتجزئة من الأدوات اللازمة لتعزيز التواصل الإنساني.”
ما هي المهارات أو العقليات من ميدلاند التي تجد نفسك تعتمد عليها في أغلب الأحيان في عملك اليوم؟
“أعتقد أن الكثير مما فعلته في ميدلاند – العمل في المطبخ، وأن أكون جزءًا من اللجنة الاجتماعية، ومجلس الطلاب، كان يدور حول جمع الناس معًا وخلق لحظات لا تُنسى.”
لقد ظهرت الدروس التي تعلمتها ميدلاند حول كيفية حل المشكلات بموارد محدودة في حياة ماجي المهنية، خاصة عند بدء شركة من الألف إلى الياء. في الأيام الأولى، وصفت نفسها بأنها “مجتهدة ذات موارد محدودة” حتى أصبح لديهم المزيد للعمل به والبناء عليه. وتشير ماجي أيضًا إلى الأدوار القيادية التي تمكنت من توليها في ميدلاند باعتبارها حاسمة لتطوير المهارات التي استخدمتها لبدء شركة وبناء فريق.

ماجي في المطبخ – ربما تقوم بإعداد الحلوى – خلال فترة دراستها
كيف أعدتك ميدلاند للتعامل مع حالة عدم اليقين أو تحمل المخاطر المحسوبة؟
“إن تأسيس شركة هو مجرد تمرين طويل الأمد في الشعور بعدم الارتياح. كان ميدلاند يتدرب على ذلك، حتى لو لم أكن أعلم ذلك في ذلك الوقت. في ميدلاند، تتعلم كيفية الحضور والقيام بالعمل، حتى عندما لا يراقبك أحد. برنامج الوظائف، فترة العمل—تتعلم أن الاتساق يتراكم. هذه هي وظيفتي بأكملها اليوم.”
إذا كان طالب ميدلاند يحلم بإحداث تأثير في مجاله، ما هو أفضل دليل لك له؟
“لا تخف من المخاطرة واتباع مسارات مهنية قد تكون غير تقليدية أو مختلفة عما يفعله الآخرون. بالنسبة لي على وجه التحديد، عندما ذهبت إلى وارتون، وقع الكثير من الأشخاص تحت نفس المسارات المهنية مثل التمويل والاستشارات، وكان ما كنت أفعله في المطاعم مختلفًا حقًا. لذلك أود أن أقول: لا تخف من متابعة ما يثير اهتمامك حقًا. إذا كنت فضوليًا ومتحمسًا، فستجد فرصًا وظيفية تتوافق مع اهتماماتك.
… وأود أن أقول أيضًا أن رسائل البريد الإلكتروني الباردة قوية حقًا ويجب على الجميع أن يتعلموا كيفية كتابة بريد إلكتروني رائع حقًا. كل وظيفة حصلت عليها منذ المدرسة الثانوية كانت من خلال بريد إلكتروني بارد أو مكالمة باردة”
إلى أين تأمل أن تقودك رحلتك بعد ذلك؟
“هذا هو عمل حياتي. في Magic، نقوم ببناء طبقة البنية التحتية للذكاء الاصطناعي للعالم الحقيقي—مساعدة الأماكن التي يحبها الناس على تذكر الأشخاص الذين يحبونها. ونحن بدأنا للتو. “
يعكس عمل ماجي القيم الأساسية التي يزرعها ميدلاند: الفضول، وحل المشكلات بشكل إبداعي، والالتزام بالتجارب الإنسانية ذات المغزى. نحن فخورون جدًا بإنجازاتها ونتطلع إلى متابعة نجاحاتها المستقبلية.
بقلم ريموند كار ’21، زميل القبول والتقدم