Entrevista a exalumnos: la historia de éxito de Maddie Tang | Midland School

De Midland's Kitchen a Forbes 30 Under 30: una entrevista actualizada con Maggie Tang '18

Enero de 2026

Estamos encantados de compartir ese exalumno de Midland Maggie Tang ’18 ha sido nombrado para el Lista Forbes 30 Under 30 para 2026   en el Comida y bebida categoría – un logro extraordinario y un testimonio de su creatividad, innovación y liderazgo. Este es el segundo año consecutivo que un ex alumno de Midland figura en la lista; el año pasado celebramos Mark Gong ‘17 por sus logros en el diseño de moda.  

El viaje de Maggie hacia la hostelería comenzó temprano – su primer trabajo en la cocina llegó a los 13 años. Después de perfeccionar su oficio en algunas de las cocinas más reconocidas del mundo, entre ellas Once Madison Park, Maggie se adentró en el mundo de la tecnología y la innovación.

Hoy en día, es la fundadora de Magia, una empresa de inteligencia artificial que crea herramientas que potencian las experiencias de los huéspedes en el mundo real. El primer producto de la magia, Lealista, es una plataforma CRM agentica utilizada por restaurantes de primer nivel como Carbone, Momofuku, Le Bernardin, COTE, para personalizar la hospitalidad. La empresa recaudó 10 millones de dólares en financiación inicial el pasado mes de octubre, respaldado por Lerer Hippeau, Bling Capital y Major Feed Group –, una fuerte señal de confianza en la visión y el liderazgo de Maggie.

La última vez que entrevistamos a Maggie fue cuando estaba en el último año de Wharton, la escuela de negocios de UPenn, en el primavera de 2022. Esta semana, tuvimos la oportunidad de reunirnos con Maggie y preguntarle sobre sus recientes elogios, así como sobre el viaje que la llevó allí.

¿Qué significa este reconocimiento para usted personalmente— y qué significa para las comunidades, mentores y experiencias que lo formaron?

“Es una lección de humildad ser reconocido junto a personas que realizan un trabajo tan increíble. Estoy realmente agradecido por mi equipo y todos los que me han apoyado a lo largo del viaje”

No sabía qué le depararía el futuro cuando se graduara en Midland, pero sabía que siempre había apreciado la comida como medio para unir a la gente y amaba su tiempo trabajando en la cocina de Midland.  

“Durante mi primera mitad de vacaciones en Midland, un par de personas mayores y yo decidimos ir a la cocina y hacer manzana crujiente con BG. Me encantó tener esa experiencia compartida y también lo felices que se pusieron todos cuando la servimos durante la cena. Creo que estaba realmente enganchado a ese sentimiento y por eso seguí volviendo a la cocina”

“Hice panqueques los domingos por la mañana todas las semanas, hice postres para todos y elegí estar en la cocina como mi actividad todos los años durante una temporada deportiva. Eso me llevó a elegir la alta cocina como tema de mi tesis de último año… Y así, durante la Semana Experiencial, fui a trabajar al Atelier Crenn, un restaurante con tres estrellas Michelin, y ese fue realmente el comienzo de mi carrera en hotelería.”

Maggie (derecha), en la foto con el exgerente de cocina BG (izquierda)

Al recordar tu graduación en Midland, ¿cómo imaginabas que sería tu futuro— y cómo se desarrolló tu camino a partir de ahí?

“Tuve suerte porque pude explorar gran parte de la industria hotelera de una manera muy orgánica. No sé si me habría enamorado de la hospitalidad tan temprano en mi vida si no hubiera ido a Midland.”  

A lo largo de la universidad, Maggie consiguió varias oportunidades para trabajar en hotelería y experimentó de primera mano algunos de los problemas de la industria que ahora está tratando de resolver con Magic.

“La misión de Magic es crear experiencias personalizadas en el mundo real. Nos centramos en dotar a restaurantes, hoteles y comercios minoristas de las herramientas necesarias para amplificar la conexión humana”  

¿Qué habilidades o mentalidades de Midland utilizas con más frecuencia en tu trabajo actual?

“Creo que mucho de lo que hice en Midland – trabajar en la cocina, ser parte del comité social, del consejo estudiantil, se trataba de unir a la gente y crear momentos memorables”    

Las lecciones aprendidas en Midland sobre cómo resolver problemas con recursos limitados han aparecido en la vida profesional de Maggie, especialmente cuando inicia una empresa desde cero. Al principio, se describe a sí misma como “desordenada y con recursos limitados” hasta que tuvieron más con qué trabajar y desarrollar. Maggie también cita los roles de liderazgo que pudo asumir en Midland como fundamentales para desarrollar las habilidades que utilizó para iniciar una empresa y formar un equipo.

Maggie en la cocina –probablemente preparando postres– durante su época de estudiante

¿Cómo lo preparó Midland para afrontar la incertidumbre o asumir riesgos calculados?

“Iniciar una empresa es sólo un largo ejercicio de incomodidad. Midland se estaba entrenando para eso, aunque yo no lo sabía en ese momento. En Midland, aprendes a presentarte y hacer el trabajo, incluso cuando nadie te está mirando. El programa de empleo, el período de trabajo—aprendes que la consistencia aumenta. Ese es básicamente todo mi trabajo hoy.”  

Si un estudiante de Midland sueña con generar un impacto en su campo, ¿cuál es su mejor orientación para él?

“No tengas miedo de correr riesgos y seguir trayectorias profesionales que pueden ser poco convencionales o diferentes a las que hacen los demás. En mi caso concreto, cuando fui a Wharton, mucha gente seguía las mismas trayectorias profesionales, como finanzas y consultoría, y lo que yo hacía en restaurantes era realmente diferente. Así que yo diría: no tengas miedo de perseguir aquello que realmente te interesa. Si tienes curiosidad y ganas, encontrarás oportunidades profesionales que se alineen con tus intereses.

… También diría que los correos electrónicos fríos son realmente poderosos y todos deberían aprender a escribir un correo electrónico realmente bueno. Todos los trabajos que he conseguido desde la secundaria han sido a través de un correo electrónico frío o una llamada fría”

¿A dónde esperas que te lleve tu próximo viaje?

“Este es el trabajo de mi vida. En Magic, estamos construyendo la capa de infraestructura de IA para el mundo real—ayudando a los lugares que la gente ama a recordar a las personas que los aman. Y apenas estamos empezando. “

El trabajo de Maggie refleja los valores fundamentales que cultiva Midland: curiosidad, resolución creativa de problemas y compromiso con experiencias humanas significativas. Estamos muy orgullosos de sus logros y esperamos seguir sus futuros éxitos.

Escrito por Raymond Carr ’21, Asociado de Admisiones y Avances

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